◆東京肉汁うどん　櫂

店舗改装工事を担当させていただいた、「東京肉汁うどん　櫂」様の
プレオープンパーティーにご招待いただきました。

「うどん」の提灯と「Smoking Cafe PUKAPUKA」のかわいいサイン、
モダンな内装が目を惹く素敵なお店です。

その名の通り、2Fはなんと喫煙ができるカフェスペースとなっております。

いただいたうどんは「東京肉汁うどん」
武蔵野うどんでもひもかわうどんでも水沢うどんでもない、コシが強い麺とほのかに甘いお出汁がとても美味しいうどんでした！
トッピングのチャーシュー、キャベツ、玉ねぎを絡めるとさらに旨みがアップします。

Smoking Cafe PUKAPUKAの内装はまた次回
お楽しみに…⭐️